Restaurant

Aus frischen und regionalen Zutaten kreiert unser erfahrenes Küchenteam eine Mischung aus heimischen und mediterranen Mahlzeiten, wie hausgemachte Nudelspezialitäten und abwechslungsreiche, saisonale Gerichte. Unsere Pizzen werden vor den Augen der Gäste zubereitet und in unserem original italienischen Steinbackofen aus Verona gebacken.

Unsere Speisekarte

Öffnungszeiten Restaurant

 Donnerstag & Freitag ab 17:00 Uhr

Valentinstag Samstag, 14. Februar 2026 ab 17 Uhr
(mit 5-Gänge-Menü, kein a la card)

Bitte reservieren Sie vorab – telefonisch unter 09901 900019, per E-Mail an info@nothaft-gewoelbe.de

oder via WhatsApp: 0151 14954834 

(QR-Code mit Weiterleitung zu WhatsApp, bitte nur für Reservierungen, andere Anfragen über unser Kontaktformular)

(Ihre Telefonnummer wird ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet und nicht weitergegeben)

VORSPEISEN /

BEILAGENSALAT 2,3,5,l,m,j
Bunte Salatvariation mit Hausdressing
6,5 

RINDER-CARPACCIO 2,g,a,l
dünn geschnittenes Rinderfilet mit Trüffelcreme, Avocado,
Rucola, Parmigiano Reggiano, gerösteten Pinienkernen
und Kirschtomaten, mit frisch gebackenen Pizzabrotecken
18,5

SUPPE/


SAISONALE SUPPE
…bitte fragen Sie unser Servicepersonal
7,5

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
 alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service

NACHSPEISEN /

selbstgemacht. 

TIRAMISU 1,5,8,15,a,g
Löffelbiskuit, Espresso, Mascarpone, Schokolade, ohne Ei
8,5

NOTHAFT’S SCHOKOTÖRTCHEN8
Warmes Törtchen aus Zartbitterschokolade mit Vanille Eis und Früchten der Saison
9

HEIßE LIEBE
Heißes Himbeerragout, Vanilleeis und Sahne
7,5

AFFOGATO15
doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille Eis
6

DESSERT DES TAGES
…bitte fragen Sie unser Servicepersonal
8,5

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
 alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service

KLASSIKER/ 

PFANNENSCHNITZEL2,3,a,c,m
Schweinelende paniert, Zitrone, Bratkartoffeln
(auch mit glutenfreier Panade erhältlich)*
16

ITALIENISCHES CORDON BLEU 2,3,4,5,13,o,g
Panierte Schweinelende, gefüllt mit Parmaschinken, Mozzarella
und getrockneten Tomaten, dazu Grillgemüse und Rosmarin-Drillinge
22,5

BAYRISCHES CORDON BLEU2,3,13,a,c,m
Panierte Schweinelende, gefüllt mit Gouda und Schinken,
Kartoffel-Gurken-Salat
19

RESCHES SCHÄUFELE
mit Semmelknödel und Sauerkraut
19

ZWIEBELROSTBRATEN 1,2,3,m,a,o,j
mit Senfkruste, gerösteten Zwiebeln, Jus und Bratkartoffeln
25,5

LASAGNE 1,2,3,g,a,p
Weizennudelplatten, Rinder-Hackfleischragout, Tomatensoße,
Sahne, Béchamelsoße, mit Gouda überbacken
16

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
* Maismehl, Sorghummehl, Salz, Dextrose. Kann Spuren von Soja enthalten.  
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service

 

BURGER /

NOTHAFT 1,2,3,a,g,c
Rinderhack-Patty mit Speck im Sesambrötchen, Mozzarella,
Tomaten, Avocado, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße,
bunter Salat, Dip und Pommes
17

NOTHAFT VEGETARISCH 1,2,3,a,g,c
Blumenkohl-Patty im Sesambrötchen mit Mozzarella, Tomaten,
Avocado, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße,
bunter Salat, Dip und Pommes
17

SPEZIAL1,2,3,a,g,l
Saftiges Angus-Rind-Patty (200 g) im Gourmet-Burger-Brötchen
mit Ananas, glasierten Zwiebeln, Cheddarkäse, Tomaten, Salat,
Barbecue-Soße und Steakhauspommes
19,5

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
 alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl.  MwSt. und Service

SALATE / mit frischen Pizzabrotecken

BEILAGENSALAT2,3,5
Bunte Salatvariation mit Hausdressing (ohne Pizzabrotecken)
6,5

SCHAFSKÄSE KÜRBIS2,3,5 -vegetarisch-
Gebackener Schafskäse in Kürbiskernkruste auf bunten Blattsalaten
mit zweierlei selbstgemachtem Pesto, Kirschtomaten Preiselbeeren und steirischem Kernöl
18,5

SALAT HÄHNCHEN
Gebratene Hähnchenbrust, bunte Blattsalate, Mozzarella, Gurke,
Tomate Ei, Kresse, Kerne, Karotten, Radieschen
18,5

LAND UND WASSER 2,3,4,5,m,l,j,b,n
Blattsalate, Rucola, gebratene Rinderfiletspitzen (100 g),
gebratene Garnelen (drei Stück), Kirschtomaten, Avocado,
Rosmarin und Sesam-Dressing
20,5

 

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
 alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl.  MwSt. und Service

OFENKARTOFFELN /

 ERDAPFEL KLASSIK 2,3,g,l,n
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatvariation
13

ERDAPFEL SPECK 2,3,4,g,l,n
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salatvariation und gebratenem Speck
15,5

ERDAPFEL GRILLGEMÜSE 2,3,g,l,n
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salatvariation und gegrilltem Gemüse
15,5

HEY KID`S  /

CHICKEN NUGGETS 2,3,a,c,i
mit Pommes, Ketchup
7,5

SPÄTZLE a,c
mit Rahmsoße
7

PORTION POMMES
4,5

HAMBURGER 2,a,g
8

mit Pommes
11

CHEESEBURGER 2,a,g
8,5

mit Pommes
11,5

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
 alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl.  MwSt. und Service

RIND /
Grammangaben nach Rohgewicht.

 RINDERFILET g 300g
mit selbstgemachter Kräuterbutter, Kirschtomate, Kresse
und einer Beilage nach Wahl
38

ZWIEBELROSTBRATEN 1,2,3,m,a,o,j
mit Senfkruste, gerösteten Zwiebeln, Jus und Bratkartoffeln
25,5

 

BEILAGEN 

STEAKHAUSPOMMES 2,3
5

POMMES
4,5

OFENKARTOFFEL
5,5

GRILLGEMÜSE
5,5

JUS 2 2cl -selbstgemacht-
4,5

SOUR CREME DIP g
3

(Beim Rinderfilet ist eine Beilage nach Wahl inklusive)

 

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
 alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl.  MwSt. und Service

Pizzen

Unsere Pizzen werden im Original italienischem Steinbackofen aus Verona gebacken.
Jede Pizza wird mit Tomaten und Mozzarellakäse zubereitet, außer Pizzabrot und Pizza Marinara

NEU NEU NEU NEU 

Tradition trifft Genuss: Statt dem klassischen Mozzarella belegen wir Ihre Pizza gerne mit cremigem Büffelmozzarella – für 2 € extra.

Pizzapane
5,5

Pizza Marinara
ohne Käse, mit Tomaten und Knoblauch
9,5

Pizza Margherita
mit frischem Basilikum
10

Pizza Prosciutto
mit Schinken
12,5

Pizza Regina
mit Schinken und frischen Champignons
12,5

Pizza Prosciutto e Salami
mit Schinken und Salami
13

Pizza Gewölbe
Bauernschinken und Zwiebel
14

Pizza Quattro Stagioni
Schinken, frische Champignons, Oliven2 und Peperoni2
13,5

Pizza Contadina
Artischocken, frische Champignons, Kirschtomaten, Parmesanstreifen und Rucola
15

Pizza Siziliana
Sardellen, Kapern, Oliven2,6
13,5

Pizza Chef
Schinken, Salami, frische Champignons, Knoblauch und Rucola
14,5

Pizza Vesuvio (scharf)
Salami, Zwiebel, Peperoni2 und Chili
13,5

Pizza Quattro Formaggi
vier verschiedene Käsesorten
17

Pizza Roma
Schinken, Salami, Zwiebel und Peperoni2
13,5

Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebel
13,5

Pizza Calzone
gefüllt mit Schinken, Salami und frische Champignons
14

Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
13

Pizza Funghi
mit frischen Champignons
12,5

Pizza Salami
mit Salami
12,5

Pizza Arabiatta (scharf)
scharfe Salami und Chili
13,5

Pizza Capri
mit Schinken, Salami und Zwiebel
13,5

Pizza Mascarpone
Mascarpone, Parmaschinken, Kirschtomaten und Rucola
17

Pizza Frutti di Mare
Meeresfrüchte und Knoblauch
17

Pizza Romagnola
Parmaschinken, Rucola, Parmesan
17

Extra Beilage Aufpreis                  

Parmaschinken, Rucola,  Schafskäse, Büffelmozzarella                             2,0
Thunfisch, Parmesan, Mascarpone, scharfe ital. Salami, Knoblauch       1,5
alle anderen Beilagen je                                                                                     1,2

Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n =Sesamsamen
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl.  MwSt. und Service

 

 

 

GETRÄNKE

HELLES BIER 0,5 l

Arcobräu vom Fass | Augustiner | Moser Liesl | Falter
Alkoholfrei | Dunkles Bier | Radler | Pils 0,33
4,5

WEIßBIER 0,5 l

Arcobräu vom Fass | Dunkel | Leicht |
Alkoholfrei | Cola-/ Limo- Weizen
4,5

 ALKOHOLFREI 0,4 l

Tafelwasser | Cola1,9 | Cola Zero 1,8,9 | Sprite |Fanta | Mezzo Mix1,9 | Saftschorle
4

Stilles Wasser
3,5

Adelholzner Classic „still oder sprudelig“ 0,75 l
6,5 

ALKOHOLFREI KLEIN 0,2 l
3,3

SÄFTE 0,4 l

Apfel | Traube | Orange | Maracuja
4,5

SÄFTE KLEIN 0,2 l
3,5

SAFTSCHORLEN 0,4 l
Apfel | Traube | Orange | Maracuja | Johannisbeernektar | Kirschnektar
4

Rhabarber
4,5


KAFFEE

Espresso | Tasse Kaffee Crema
3

Cappuccino
3,5

Latte Macciato | Milchkaffee
4,5

Tasse Tee
3,5

SCHNÄPSE 2cl

Willy |  Obstler | Jägermeister
4

RAMAZOTTI 4cl
5

PRINZ EDELBRÄNDE 2cl

Marille | Kirsch | Haselnuss | Williamsbirne | Himbeere
4,5 

MIXGETRÄNKE

Aperol Sprizz | Hugo | Himbeer Hugo | Hugo alkoholfrei
6,5

Gin Schiler | Aperitivo Rosato | Lillet Wild Berry | Schilerol
7 

ROTWEIN 0,25 l

Österreich: Blauer Zweigelt
Deutschland: Dornfelder
Italien: Lambrusco
5,5

Italien: Montepulciano D`Abruzzo,
Merlot, Bardolini
5,5 

WEIßWEIN 0,25 l

Österreich: Grüner Veltliner
Deutschland: Müller Thurgau
Italien: Frizzantino
5,5

Pinot Grigio, Soave, Bianco di Custoza
5,5

Lugana
7

Weinschorle mit grünem Veltliner 0,5 l
8

Weinschorle mit grünem Veltliner 0,25 l
4,5

Speisekarte Nothaft Gewölbe

2026

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