Restaurant
Aus frischen und regionalen Zutaten kreiert unser erfahrenes Küchenteam eine Mischung aus heimischen und mediterranen Mahlzeiten, wie hausgemachte Nudelspezialitäten und abwechslungsreiche, saisonale Gerichte. Unsere Pizzen werden vor den Augen der Gäste zubereitet und in unserem original italienischen Steinbackofen aus Verona gebacken.
Unsere Speisekarte
Öffnungszeiten Restaurant 2025
Donnerstag & Freitag ab 17:00 Uhr
Samstag, 20.12.2026 ab 17:00 Uhr mit Weihnachtsbuffet
Bitte reservieren Sie vorab – telefonisch unter 09901 900019, per E-Mail an info@nothaft-gewoelbe.de
oder via WhatsApp: 0151 14954834
(QR-Code mit Weiterleitung zu WhatsApp, bitte nur für Reservierungen, andere Anfragen über unser Kontaktformular)
(Ihre Telefonnummer wird ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet und nicht weitergegeben)
VORSPEISEN /
BEILAGENSALAT 2,3,5,l,m,j
Bunte Salatvariation mit Hausdressing
6,5
CARPACCIO VOM RINDERFILET 2,g,a,l
dünn geschnittenes Rinderfilet mit Trüffelcreme
Rucola, Artischocken, Balsamico Glace, Grana Padano
frisch gebackene Pizzabrotecken
18,5
SUPPE/
LEBKUCHENSUPPE
Süß-würzige Suppe auf Tomatenbasis
mit Lebkuchengewürz, Zimt, Nelken und Orangenaroma
6,5
Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, k = Sesamsamen, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n = Weichtiere
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service
NACHSPEISEN /
selbstgemacht.
NOTHAFT’S SCHOKOTÖRTCHEN8
Warmes Törtchen aus Zartbitterschokolade mit Vanille Eis und Früchten der Saison
9
LEBKUCHEN TIRAMISU
mit Zimt, Amaretto und Mascarpone
8,5
HEIßE LIEBE
Heißes Himbeerragout | Vanilleeis | Sahne
7,5
Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, k = Sesamsamen, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n = Weichtiere
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service
GEBRATENES FILET VOM SCHWEIN
Zart gebratenes Schweinefilet
auf Kürbisgemüse, Rotwein-Schalotten-Jus und knusprigen
Kartoffel-Kräuter-Talern
24
GEBRATENER LACHS & GARNELEN
auf Safran-Risotto, mit glasiertem Wintergemüse und Orangenreduktion
25,5
GÄNSEBRUST
in herzhafter Balsamico-Reduktion
mit Wildfond, Rosenkohl und Kartoffel-Walnuss-Püree
25,5
ROTE BEETE GNOCCHI
vegetarisch
mit Dip aus Ziegenfrischkäse und Meerrettich,
mit Parmesan und Kresse
18,5
KLASSIKER/
PFANNENSCHNITZEL2,3,a,c,m
Schweinelende paniert, Zitrone, Bratkartoffeln
(auch mit glutenfreier Panade erhältlich)*
16
RESCHES SCHÄUFELE
mit Semmelknödel und Sauerkraut
19
ZWIEBELROSTBRATEN 1,2,3,m,a,o,j
mit Senfkruste, gerösteten Zwiebeln, Jus und Bratkartoffeln
25,5
LASAGNE 1,2,3,g,a,p
Weizennudelplatten, Rinder-Hackfleischragout, Tomatensoße,
Sahne, Béchamelsoße, mit Gouda überbacken
16
Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, k = Sesamsamen, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n = Weichtiere
* Maismehl, Sorghummehl, Salz, Dextrose. Kann Spuren von Soja enthalten.
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service
SALATE / mit frischen Pizzabrotecken
BEILAGENSALAT2,3,5
Bunte Salatvariation mit Hausdressing (ohne Pizzabrotecken)
6,5
SCHAFSKÄSE KÜRBIS2,3,5 -vegetarisch-
Gebackener Schafskäse in Kürbiskernkruste auf bunten Blattsalaten
mit zweierlei selbstgemachtem Pesto, Kirschtomaten Preiselbeeren und steirischem Kernöl
18,5
SALAT HÄHNCHEN
Gebratene Hähnchenbrust, bunte Blattsalate, Mozzarella, Gurke,
Tomate Ei, Kresse, Kerne, Karotten, Radieschen
18,5
Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, k = Sesamsamen, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n = Weichtiere
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service
Pizzen
Unsere Pizzen werden im Original italienischem Steinbackofen aus Verona gebacken.
Jede Pizza wird mit Tomaten und Mozzarellakäse zubereitet, außer Pizzabrot und Pizza Marinara
NEU NEU NEU NEU
Tradition trifft Genuss: Statt dem klassischen Mozzarella belegen wir Ihre Pizza gerne mit cremigem Büffelmozzarella – für 2 € extra.
Pizzapane
5,5
Pizza Marinara
ohne Käse, mit Tomaten und Knoblauch
9,5
Pizza Margherita
mit frischem Basilikum
10
Pizza Prosciutto
mit Schinken
12,5
Pizza Regina
mit Schinken und frischen Champignons
12,5
Pizza Prosciutto e Salami
mit Schinken und Salami
13
Pizza Gewölbe
Bauernschinken und Zwiebel
14
Pizza Quattro Stagioni
Schinken, frische Champignons, Oliven2 und Peperoni2
13,5
Pizza Contadina
Artischocken, frische Champignons, Kirschtomaten, Parmesanstreifen und Rucola
15
Pizza Siziliana
Sardellen, Kapern, Oliven2,6
13,5
Pizza Chef
Schinken, Salami, frische Champignons, Knoblauch und Rucola
14,5
Pizza Vesuvio (scharf)
Salami, Zwiebel, Peperoni2 und Chili
13,5
Pizza Quattro Formaggi
vier verschiedene Käsesorten
17
Pizza Roma
Schinken, Salami, Zwiebel und Peperoni2
13,5
Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebel
13,5
Pizza Calzone
gefüllt mit Schinken, Salami und frische Champignons
14
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
13
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
12,5
Pizza Salami
mit Salami
12,5
Pizza Arabiatta (scharf)
scharfe Salami und Chili
13,5
Pizza Capri
mit Schinken, Salami und Zwiebel
13,5
Pizza Mascarpone
Mascarpone, Parmaschinken, Kirschtomaten und Rucola
17
Pizza Frutti di Mare
Meeresfrüchte und Knoblauch
17
Pizza Romagnola
Parmaschinken, Rucola, Parmesan
17
Extra Beilage Aufpreis
Parmaschinken, Rucola, Schafskäse, Büffelmozzarella 2,0
Thunfisch, Parmesan, Mascarpone, scharfe ital. Salami, Knoblauch 1,5
alle anderen Beilagen je 1,2
Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 9 koffeinhaltig
a = Glutenhaltige Getreide, b = Krebstiere, c = Eier, d = Fisch, e = Erdnüsse, f = Sojabohnen, g = Milch,
h = Schalenfrüchte, i = Sellerie, j = Senf, k = Sesamsamen, l = Schwefeldioxid, m = Lupinen, n = Weichtiere
alle Preise in € (Euro) inklusive gesetzl. MwSt. und Service
GETRÄNKE
HELLES BIER 0,5 l
Arcobräu vom Fass | Augustiner | Moser Liesl | Falter
Alkoholfrei | Dunkles Bier | Radler | Pils 0,33
4,5
WEIßBIER 0,5 l
Arcobräu vom Fass | Dunkel | Leicht |
Alkoholfrei | Cola-/ Limo- Weizen
4,5
ALKOHOLFREI 0,4 l
Tafelwasser | Cola1,9 | Cola Zero 1,8,9 | Sprite |Fanta | Mezzo Mix1,9 | Saftschorle
4
Stilles Wasser
3,5
Adelholzner Classic „still oder sprudelig“ 0,75 l
6,5
ALKOHOLFREI KLEIN 0,2 l
3,3
SÄFTE 0,4 l
Apfel | Traube | Orange | Maracuja
4,5
SÄFTE KLEIN 0,2 l
3,5
SAFTSCHORLEN 0,4 l
Apfel | Traube | Orange | Maracuja | Johannisbeernektar | Kirschnektar
4
Rhabarber
4,5
KAFFEE
Espresso | Tasse Kaffee Crema
3
Cappuccino
3,5
Latte Macciato | Milchkaffee
4,5
Tasse Tee
3,5
SCHNÄPSE 2cl
Willy | Obstler | Jägermeister
4
RAMAZOTTI 4cl
5
PRINZ EDELBRÄNDE 2cl
Marille | Kirsch | Haselnuss | Williamsbirne | Himbeere
4,5
MIXGETRÄNKE
Aperol Sprizz | Hugo | Himbeer Hugo | Hugo alkoholfrei
6,5
Gin Schiler | Aperitivo Rosato | Lillet Wild Berry | Schilerol
7
ROTWEIN 0,25 l
Österreich: Blauer Zweigelt
Deutschland: Dornfelder
Italien: Lambrusco
5,5
Italien: Montepulciano D`Abruzzo,
Merlot, Bardolini
5,5
WEIßWEIN 0,25 l
Österreich: Grüner Veltliner
Deutschland: Müller Thurgau
Italien: Frizzantino
5,5
Pinot Grigio, Soave, Bianco di Custoza
5,5
Lugana
7
Weinschorle mit grünem Veltliner 0,5 l
8
Weinschorle mit grünem Veltliner 0,25 l
4,5
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